Nous cultivons sur l'année une cinquantaine de variétés de légumes de façon naturelle, respectueuse de notre environnement, c'est pourquoi la ferme est certifiée AB ou Agriculture Biologique (FR-BIO-01) par ECOCERT.

Les récoltes sont régulières afin de toujours proposer à la vente des légumes de première fraicheur. Pour l'hiver les légumes de conservation sont en chambre froide.

C'est dans le bâtiment a proximiter du magasin, que sont lavés, triés et bichonnés tous les légumes qui partiront dans les paniers, les marchés ou seront transformés en conserves artisanales de qualité (ex. : coulis de tomates,...).

Les fruits proposés à la vente proviennent de la ferme mais également de partenaires aux valeurs proches des nôtres et respectant le cahier des charges de l'Agriculture Biologique.

Exemples de fruits et légumes proposés par les Biaux légumes Massieutins

Voici une liste non exhaustive des fruits et légumes que vous pourrez trouver dans vos paniers ou sur nos marchés :

 

  • Légumes printemps / été : Tomate, tomate cerise,  concombre, courgette, aubergine, salade, haricot, persil, basilic, oignon, poivron, fenouil, thym, choux rave, radis, poirée (côtes de bette), fenouil, ...

  • Fruits printemps / été : Pêche, abricot, melon, pomme, framboise, pastèque

  • Légumes automne / hiver : Panais, rutabaga, carotte, céleri, potiron, potimarron, butternut, salade, poireau, chou fleur, navet jaune, chou vert, épinard, persil, oignon, pomme de terre, chou de bruxelles...

  • Fruits automne / hiver : pomme, raisin, poire, pomme à cuire ....

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